TORTERÍA TIJUANENSE DESDE 1987

Con el sabor
de lo nuestro

Telera horneada por nosotros cada mañana. Tortas, chilaquiles y aguas frescas naturales.

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Torta La Frida: pechuga, champiñones, rajas, queso asadero y aguacate en telera

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El pan lo hacemos nosotros.

Se forma a mano, pieza por pieza, y sale del horno en la misma sucursal donde te lo servimos. Muy pocas torterías lo hacen.

MasaSe pesa y se forma pieza por pieza, a mano, sobre la mesa enharinada.
HornoSe hornea en la sucursal, en charolas, varias veces al día.
MesaDe la charola al mostrador, donde se arma tu torta.

Panadero formando la masa de las teleras sobre la mesa enharinada

Lo que servimos

Hechas con telera 100% artesanal. Todas nuestras tortas llevan nuestra salsita chipotle. El combo incluye agua fresca mediana y papas fritas.

Torta de la casa servida en su papel, con aguacate, lechuga y tomate

La Torta

$175

Carne asada, jamón, queso asadero, cebollín, crema, lechuga, tomate y aguacate. La de la casa.

Combo $265

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Chilaquiles

$99

Con huevo revuelto o estrellado. Servidos todo el día.

Combo $153

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Vaso de agua fresca de jamaica con hielo

Aguas Frescas

$49

De horchata o jamaica. Hechas en casa con ingredientes 100% naturales.

Grande $57

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Papas Fritas

$57

La orden completa, con su salsita chipotle para acompañar.

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Menú Infantil

$95

Tortita, agua fresca, papas, manteleta para colorear y globo.

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Charola de tortitas envueltas en papel de la casa

Charolas

$1,300

Tortitas para fiestas y reuniones. 24 piezas con zanahorias curtidas y salsita.

Desde

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CULTURA VERDE

Lo que te llevas regresa a la tierra.

Llevamos desde 2012 cambiando lo que ponemos en tus manos. Cuesta más. Lo seguimos haciendo.

Cubiertos y popotes de semilla de aguacateDesde abril de 2018, hechos por la empresa mexicana Biofase. Se degradan en 264 días.
Empaques Biopack desde 2012El año que dejamos el unicel. Reciclables y sustentables.